新加坡从20多个来源进口猪肉,无需囤积:马炎庆

新加坡 – 新加坡可持续发展和环境部高级议会秘书马炎庆表示,新加坡的猪肉供应充足,无需囤积,此前,由于非洲猪瘟,新加坡停止从印度尼西亚布拉奥岛进口活猪。

他在周一的Facebook帖子中表示:“新加坡从20多个来源进口猪肉,足够满足我们的需求。”

他补充说,这个问题“不是食品安全问题”。 “消费者可以确保新加坡出售的猪肉是安全的。”

新加坡食品局(SFA)上周四宣布,已暂停从Pulau Bulan进口活猪,占新加坡猪肉总供应的约15%。这占到了该国新鲜屠宰猪肉供应的三分之二。

在靠近巴淡岛的印度尼西亚岛屿上发现了非洲猪瘟。

SFA表示,病毒是在裕廊屠宰场的猪尸体中检测到的,这些猪用于食品。这是该病首次在进口至新加坡的猪中被发现。

SFA表示:“从周日(4月23日)开始,新鲜屠宰猪肉的供应将暂时中断。”

这种致命的猪病在野猪和家猪之间具有高度传染性,但不会感染人类。

马炎庆还是淡滨尼集选区的议员,他表示,他于4月22日与淡滨尼N4邻里中心市场的猪肉商联系。

他说:“他们了解到这种暂时的供应中断,不确定当他们的供应商在未来几天内库存用尽时会发生什么。”

他补充说,一位鸡肉商贩,由于最近马来西亚禁止出口新鲜鸡肉,不得不转向销售解冻鸡肉,向其他摊位商户保证他们将能够应对这种中断。

马炎庆建议消费者可以转向其他蛋白质来源,如鸡肉或鱼肉,或考虑冷藏或冷冻猪肉。

他说:“即使我们努力实现到2030年30%的营养需求在本地生产的30 by 30目标,我们在食品供应方面也会不时面临中断。”

“作为消费者,我们可以通过灵活选择食物来提高自身的抗风险能力。”

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Ava

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